해독작용 (숙취해소)

옛날에는 100가지 독을 풀어준다고 말을 할 정도로 몸 안에 남아있는 독소배출에 탁월한 효능을 가지고 있다.

숙주에 함유된 비타민B6는 우유의 24배, 가지의 10배 이상이며 풍부한 아스파라긴산을 함유하고 있어
숙취를 해소하는 것 뿐만 아니라 중금속 등 인체의 독소를 풀어주는 효능이 있다.

특히, 심장질환 및 알츠하이머의 원인이 되는 호모시스테인의 농도를 낮춰주는 비타민B6는 혈액 속 독성물질을 제거하는데 큰 도움이 된다.

해열작용

해열작용이 뛰어나 열이 심한 감기에 걸렸을 때 섭취할 경우 해열작용을 도와 입맛을 살려주는 효과가 있다.

감기에 걸리면, 고추가루를 넣은 콩나물국을 가장 먼저 떠올리게 되는데 앞으로는 숙주를 이용해 감기치료에 도움을 받아보시는 건 어떠신가요?

빈혈예방

숙주에는 철과 카로틴 성분이 풍부하며 이 성분들이 조혈작용을 강화해 빈혈을 예방하는데 도움을 준다.

변비예방 및 다이어트

숙주는 특히 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있기 때문에 장운동을 활발하게 하고
변비로 고생하시는 분들이 꾸준히 드시면 예방효과가 있으며 활발한 이뇨작용을 촉진시켜 준다.

또한, 수분이 90% 이상 함유되어 있으면서 식이섬유 함량이 높아 포만감을 주는데 비해
상대적으로 100g당 11kal를 내는 낮은 열량을 가지고 있어 다이어트에 좋은 식품이다.

시력보호 (시력회복)

비타민A를 많이 가지고 있는 숙주는 시력이 나빠지는 것을 막아주기도 할 뿐 아니라 나빠진 시력을 회복시켜주는 효능이 있다.

면역력 강화

숙주에는 무기질을 비롯하여 비타민C와 비타민B도 함유하고 있어 면역력을 향상시켜 준다.
이러한 효능 때문에 수술 후 상처를 빨리 아물게 하기도 한다.

피부미용

숙주에 함유되어 있는 플라보노이드와 비텍신 성분이 체내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 하기 때문에
피부 세포의 노화를 방지하여 탄탄하고 매끈한 피부를 유지시켜 준다.

혈관건강

활성산소를 제거하여 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 깨끗하게 해준다.

이로인해 혈전이나 동맥경화를 예방하여 혈관을 건강하게 하며
숙주의 칼륨 성분이 체내에 쌓인 나트륨을 배출시켜 혈압을 내려주고 각종 질병을 예방하는데 좋다.