최근 경기불황과 과다경쟁으로 인해 음식점들이 많은 어려움을 겪고 있습니다.

다른 업종으로 갈아타자니..
기존 매장에 적지않은 자금을 투자한 상황에서 무리한 투자는 분명 위험요소가 따를 수 밖에 없어 이 또한 쉬운 결정이 아니죠.

이런 점에서,
주방기기 및 집기 그대로 사용하는 것은 물론 인테리어 변경, 심지어 간판 변경 없이도 매장을 업그레이드 시키는 재창업 시스템을 "업싸이클링 창업" 이라고 합니다.